BIVONA – È tutto pronto a Bivona per la XXVII Sagra della Pesca: domani sera, venerdì 24 agosto, si aprirà il sipario sul paesino sede del Parco dei Monti Sicani, che per tre giorni sarà letteralmente il centro del mondo. Previste tante manifestazioni, sia per grandi che piccoli, spettacoli, mostre fotografiche e di pittura, il II Festival Internazionale del Folklore Pesca d’Oro, concorsi fotografici e culinari, mostre mercato di artigianato e prodotti tipici del territorio, ma la vera protagonista sarà lei: la gustosa pescabivona, protagonista delle degustazioni durante tutte le tre giornate: la si potrà gustare al naturale, oppure con vino, sotto forma di marmellata, gelato, torta, e quant’altro. Le degustazioni saranno curate dagli studenti dell’Istituto Alberghiero di Bivona, mentre domenica sarà presente anche la Condotta Slow Food di Cammarata e Colli Sicani, e ancora l’associazione APOBI di Bivona, che proporrà olio e prodotti tipici, e la SOAT di Cianciana, che invece offrirà formaggi tipici dei Monti Sicani. Da non perdere i tour guidati tra arte e storia, alla scoperta del passato di Bivona, gli spettacoli musicali e folkloristici, i momenti di animazione e intrattenimento dedicati ai più piccoli, e lo spettacolo conclusivo, domenica sera, che vedrà esibirsi un grande della musica italiana, che ha fatto la storia e continua a ricevere consensi: Edoardo Bennato. Lo spettacolo si terrà domenica 26 agosto in Piazza Livatino a partire dalle 22.30.
Di seguito il programma completo.
Valentina Maniscalco
