PALAZZO ADRIANO – Un Festival dei Sapori e delle Antiche Tradizioni per puntare sui settori di nicchia, valorizzando prodotti della terra che non hanno ancora a che fare con la moderna meccanizzazione.
Agricoltura biologica di Palazzo Adriano e allevamento in abbinamento alle ricette della nonna: stasera, sabato 18, e domenica 19 una degustazione di prodotti tipici e tradizionali in Piazza Umberto I a Palazzo Adriano. L’evento, che avrà inizio alle ore 22:00, è organizzato dal Comune di Palazzo Adriano in collaborazione con i ragazzi della Consulta Comunale dei Giovani e promosso dall’Assessorato Regionale delle Risorse Agricole e Alimentari.
Oltre alla valorizzazione dei prodotti che la nostra terra produce, l’obiettivo della manifestazione è anche quello di suggerire nuove idee imprenditoriali giovanili, in un periodo durante il quale i grandi mercati globali non lasciano spazio alla piccola imprenditoria e l’unica via d’uscita è rappresentata proprio dalla produzione di nicchia.
Epifania Lo Presti
