Il laboratorio è stato realizzato grazie al finanziamento dell’Assessorato Regionale dell’Agricoltura e Foreste e al comune di Cammarata che ha messo a disposizione i locali di Borgo Callea. All’inaugurazione erano presenti diverse autorità civili, tra i quali il dott. Dario Cartabellotta, Dirigente generale Dipartimento Interventi InfraStrutturali, Vito Diego Mangiapane, Sindaco di Cammarata, e il dott. Sangiorgi dirigente del nuovo laboratorio. Al termine dell’inaugurazione, il comune di Cammarata, ha offerto ai presenti un rinfresco a base di prodotti tipici del territorio.
Nelle prossime ore le video interviste.