{"id":169657,"date":"2026-08-01T17:55:19","date_gmt":"2026-08-01T15:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.magaze.it\/wps\/?p=169657"},"modified":"2026-08-01T17:56:43","modified_gmt":"2026-08-01T15:56:43","slug":"il-tempo-delle-pesche-l8-e-9-agosto-bivona-celebra-lorgoglio-di-una-terra-che-coltiva-eccellenze-igp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.magaze.it\/wps\/2026\/08\/01\/il-tempo-delle-pesche-l8-e-9-agosto-bivona-celebra-lorgoglio-di-una-terra-che-coltiva-eccellenze-igp\/","title":{"rendered":"\u201cIl tempo delle pesche\u201d: l\u20198 e 9 agosto Bivona celebra l\u2019orgoglio di una terra che coltiva eccellenze IGP"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">Bivona, 31 luglio 2026 &#8211; L\u20198 e il 9 agosto il Comune di Bivona organizza \u201cIl tempo delle pesche\u201d, 39\u00aa edizione della manifestazione dedicata alla PescaBivona IGP. Due giornate per celebrare il frutto simbolo del paese, il lavoro delle famiglie che lo coltivano e una filiera che coinvolge produttori, cooperative, imprese e attivit\u00e0 locali.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">Il centro storico diventer\u00e0 un percorso diffuso tra degustazioni, cooking show, esperienze nei luoghi della produzione, tradizioni popolari, incontri sul futuro dei Sicani e appuntamenti musicali.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">L\u2019edizione 2026 si svolge dopo gli incendi che hanno devastato boschi, abitazioni e coltivazioni a Bivona e in altri comuni dei Sicani. In questo contesto, la manifestazione ha l\u2019ambizione di essere un evento-manifesto del territorio e di tutto il tessuto produttivo locale puntando l\u2019attenzione su chi continua a vivere e lavorare della terra.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\"><em>\u00abDopo giorni che hanno ferito profondamente i Sicani, Il tempo delle pesche assume un valore ancora pi\u00f9 forte. Questo frutto racchiude il lavoro di intere famiglie e il sapere delle aree interne, custodi di biodiversit\u00e0, competenze e pratiche agricole preziose per il Paese. L\u20198 e il 9 agosto Bivona sceglie di dare spazio a chi coltiva, protegge il paesaggio e produce qualit\u00e0. Partecipare significa sostenere una comunit\u00e0 che trasforma il proprio patrimonio agricolo in futuro\u00bb<\/em>, dichiara il sindaco di Bivona, Milko Cin\u00e0.<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\"><span class=\"gmail_default\">IL TEMPO DELLE PESCHE: <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DbXsdrtMz4_\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">LO SPOT<\/a><\/span><\/h2>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">Il titolo di quest\u2019anno, Il tempo delle pesche, \u00e8 un omaggio all\u2019immaginario degli anni Ottanta, il decennio in cui la manifestazione ha avuto inizio, un riferimento che restituisce la profondit\u00e0 storica di un appuntamento che, in 39 edizioni, ha accompagnato la crescita del paese e attraversato pi\u00f9 generazioni.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\"><em>\u00abUna festa capace di rinnovarsi, mantenendo saldo il legame con la memoria di Bivona e con la sua principale eccellenza agricola. Questa comunit\u00e0 \u00e8 un presidio vivo di gesti e competenze affinati nel tempo: dalla coltivazione alla raccolta, dalla trasformazione alla conoscenza dei ritmi della terra. Il programma mette in dialogo questa eredit\u00e0 con cucina, cultura, musica e riflessione sul futuro delle aree interne. Ecco perch\u00e9 proteggere la pesca IGP significa tutelare una parte preziosa del patrimonio produttivo italiano\u00bb<\/em>, afferma l\u2019assessore agli eventi del Comune di Bivona, Salvatore Cannella.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.magaze.it\/wps\/2026\/08\/01\/il-tempo-delle-pesche-l8-e-9-agosto-bivona-celebra-lorgoglio-di-una-terra-che-coltiva-eccellenze-igp\/sagra-della-pesca-bivona-23\/\" rel=\"attachment wp-att-169659\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-169659 alignleft\" src=\"https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-1024x418.jpg\" alt=\"\" width=\"696\" height=\"284\" srcset=\"https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-1024x418.jpg 1024w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-600x245.jpg 600w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-150x61.jpg 150w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-768x314.jpg 768w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-1536x627.jpg 1536w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-2048x837.jpg 2048w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-1028x420.jpg 1028w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-300x123.jpg 300w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-696x284.jpg 696w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-1392x569.jpg 1392w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-1068x436.jpg 1068w, https:\/\/www.magaze.it\/wps\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/SAGRA-DELLA-PESCA-BIVONA-1920x784.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/a><\/p>\n<h2 dir=\"ltr\"><\/h2>\n<h2 dir=\"ltr\"><\/h2>\n<h2 dir=\"ltr\"><\/h2>\n<h2 dir=\"ltr\"><\/h2>\n<h2 dir=\"ltr\"><\/h2>\n<h2 dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">Il programma di sabato 8 agosto<\/h2>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">L\u2019inaugurazione \u00e8 prevista alle 18.00 in via Roma, alla presenza del sindaco Milko Cin\u00e0 e degli amministratori dei comuni vicini. Il gruppo Sikania Folk accompagner\u00e0 l\u2019apertura con una sfilata itinerante nel centro storico. Alle 18.30 aprir\u00e0 il Villaggio della Pesca Bivona IGP, con degustazioni e vendita del prodotto. Il Salone del Gusto sar\u00e0 allestito in piazza San Domenico, mentre l\u2019associazione Sole sui Sicani proporr\u00e0 in via Federico Picone un assaggio gratuito di pesche accompagnate dal vino.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">Alle 19, in piazza Cin\u00e0, un talk riunir\u00e0 amministratori e rappresentanti istituzionali per approfondire il contributo dell\u2019iniziativa alla promozione locale. Dalle 20 seguiranno le dimostrazioni culinarie, con degustazione, degli chef Alessandro Spina, dell\u2019Accademia Pellegrini, e Giovanni Spataro. La proposta gastronomica sar\u00e0 completata da un wine tasting.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">In piazza San Giovanni, alle 21.30, Giovanni Cangialosi presenter\u00e0 lo spettacolo di cabaret Dopo i 50 \u00e8 tutto in discesa. Alle 23 il dj set di Giorgio Prezioso concluder\u00e0 la prima serata.<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">Il programma di domenica 9 agosto<\/h2>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">La seconda giornata inizier\u00e0 alle 10.30 con il Villaggio, il Salone del Gusto e la PescaBivona Experience, curata dall\u2019associazione Sole sui Sicani: un\u2019esperienza dedicata alla raccolta, affiancata da una passeggiata urbana e da un itinerario artistico. Alle 11 i Tamburi della Quisquina attraverseranno le vie del paese.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">Le attivit\u00e0 riprenderanno alle 18.30. Alle 19 spazio all\u2019esibizione della Sikanian Street Band; alle 19.30 piazza San Giovanni accoglier\u00e0 Ci vuole calma, spettacolo di giocoleria e arti circensi della compagnia Joculares. Sempre alle 19.30, in piazza Cin\u00e0, il talk Bivona capitale delle Terre Sicane affronter\u00e0 formazione, sviluppo locale, promozione e tutela ambientale, con amministratori, rappresentanti regionali ed esperti. La serata proseguir\u00e0 con i cooking show degli chef Luciano Di Marco, alle 20.45, e Maurizio Valguarnera, alle 21.15. Alle 21.30 \u00e8 prevista una degustazione guidata di vini con l\u2019Azienda Di Salvo, fino a esaurimento dei posti disponibili.<\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"text-align: justify\">Alle 22, in piazza San Giovanni, il concerto di Elettra Lamborghini chiuder\u00e0 la manifestazione.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><em><strong>COMUNICATO<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bivona, 31 luglio 2026 &#8211; L\u20198 e il 9 agosto il Comune di Bivona organizza \u201cIl tempo delle pesche\u201d, 39\u00aa edizione della manifestazione dedicata alla PescaBivona IGP. Due giornate per celebrare il frutto simbolo del paese, il lavoro delle famiglie che lo coltivano e una filiera che coinvolge produttori, cooperative, imprese e attivit\u00e0 locali. 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