VILLALBA – Studio delle strategie di valorizzazione e promozione, risultati ottenuti nell’ultimo anno e pianificazione degli obbiettivi da raggiungere. Questi gli argomenti che verranno discussi nel corso della riunione, che si terrà martedì 20 dicembre alle ore 20:30 presso l’aula consiliare del Comune, organizzata dall’Amministrazione che ha esteso l’invito a tutti gli agricoltori e i coltivatori della Lenticchia di Villalba. Proprio ai produttori verrà dato spazio per esprimere le proprie opinioni e iniziative in merito ai progetti futuri. Presidieranno all’incontro il Sindaco Alessandro Plumeri, l’esperto agronomo del Comune Dott. Giuseppe Zaffuto e il Presidente della Commissione Agricola, nonché consigliere comunale Giuseppe Tatano.
Continua dunque l’impegno dell’Amministrazione per la tutela e il potenziamento dei prodotti tipici locali, con particolare attenzione per la lenticchia nostrana esportata in tutta Italia. Dopo l’erogazione di contributi ai coltivatori per incentivarne la produzione, è stato organizzato infatti lo scorso 27 novembre il “1^ Gran Galà della Lenticchia di Villalba” nel corso del quale è stato presentato il Marchio Collettivo D.O.P di questo legume dalle numerose qualità salutistiche ed organolettiche che lo rendono idoneo alla Dieta Mediterranea dichiarata dall’UNESCO “patrimonio dell’umanità”.
Flavia Fruscione
